2023.01.31
江城48小时

(来自武汉的乐队海皮威尔在疫情期间创作的歌曲)


曾经有那么几年,每一次到武汉都会有这样的疑问:“怎么到处都在施工?”几年后武汉接连迎来了一系列城市新地标,第一个滨江购物中心、打破吉尼斯世界纪录的玻璃观景平台、老城中的现代展览……


再次见面,这已是一个全新的武汉,不过一如往昔,你会在这里热血沸腾,心中涌起一种难以道明的年轻的热烈。


电子音乐,朋克武汉,这座城市向来就是江湖气与英雄气概的结合,酣畅之城。


给我两天时间,带你体验当下的“新血”武汉。


DAY1

通往未来的朋克之城


10:00 a.m. 

     一杯早餐世涛


武昌第一个一线江景大型商场,绿地城,十八号酒馆新店就在大厦一层赫然醒目,热干面配精酿,绿地城新“过早”店开业第一周就挤上了各大排行榜首位,跟十八号酒馆大本营一样,现在已然成为来武汉感受武汉城市内核的新晋打卡之地。光头王帆设计的Brunch 菜单跟他的精酿一样,根正苗红的武汉制造。“武汉,武汉”周黑鸭比萨,酱肘子是纯正武汉酱肘子,也叫“浇头”, 以及用加了蟹腿肉的藕海代替薯条。


绿地酿造店的酒头增加至了 24 个,除了十八精酿自酿,还有世界顶尖厂牌的“尖货”让所有一早来这儿过早的人体验到更多。绿地酿造店最妙的当然是酿造,在吧台上吃着武汉 Brunch,都能闻到酒花的香气,抬头,麦芽正从头顶传输轨道飘过,光头在绿地酿造店安装了一整套的啤酒酿造系统,近距离观看十八精酿的诞生过程,第一时间品尝到最新鲜的啤酒,“你甚至可以把想法告诉酿酒师,这款啤酒你可以来命名。”


今年是十八号酒馆的十周年,他们的故事就像一部武汉热血连载,跟这十年的武汉每一步都紧密相连,来最初开始的地方打卡追忆往昔,十年征程,更重要的是和这里的人们一起砥砺向前。


十八号酒馆十周年店庆现场。(左)

十年过去,十八号酒馆依旧是青春的发生现场。(右)


12:00 p.m.

      “陈柏霖”的美食实验室·有时有食


去年年底武汉新开了一家融合西餐,L'era 有时有食,刚开业的圣诞菜单就惊艳全场,分子料理“两颗葡萄”是必点菜品。主厨刘适时,粉丝喜欢叫他“陈柏霖”,曾参加真人秀《遇见你真好》吸粉无数,很多粉丝前来店里打卡。


创造力极强,出品稳定,可以将朴素的食材摇身一变成为精美的艺术品,他在深圳也同时拥有自己的“美食帝国”。


2:00 p.m. 

     咖啡老炮儿的开心一刻·% Arabica


武汉咖啡圈儿今年的大事之一就是%Arabica 武汉第一家降临武汉天地。


跟以往一样,设计风格即品牌名片,原始风格上还与武汉的红砖元素遥遥呼应。出品方面西班牙拿铁和抹茶拿铁迅速占领销售榜前列。


今年新开张的%Arabica 武汉中心店。


4:00 p.m. 

     COOLS LAB.C


一栋老宅改造的打卡圣地。科技感,外太空,科学实验室,如果你有一个闲适的下午,来这里逛逛吧。每个楼层都有不同的主题,在露台能彻底展望一座城市的过去与未来。空间内有下午茶的好去处,同样是在粉色的科技元素包裹中。忘记了时间一直到日落,武汉天地的夜尽收眼底。关于一座城市的过去现在和未来,都在这样的建筑中。


6:00 p.m. 

     新奢风向标·恒隆广场


京汉大道上在去年年底诞生了一座崭新的庞然大物,武汉恒隆广场。与上海恒隆主位相同,武汉恒隆也会是奢侈品大牌、高端时尚品牌聚集之地,预计将于明年春天正式投入运营中,成为武汉新奢生活风向标。


DAY2

回到旧时光在岁月里永远年轻


12:00 p.m. 

     台北路利友诚·重现老武汉的厨房


一些标志性的老物件和音乐,瞬间把食客带回了上个世纪 80 年代的武汉老街。


台北路利友诚,老手艺在这里得到了复原,很多武汉伢的儿时岁月在这里一下被唤起。张宸浩带领的团队除了打造了那个时候的环境,对美味本身也十分考究,更新了几次菜单后,保留招牌经典,油焖大虾,蒜蓉虾,当然更少不了老武汉记忆中的霉千张筒。老汉口牛肉、洪湖野鸭烧藕等等老武汉才懂得的味道。


老武汉的红砖建筑承载着这座城市作为长江之城的风云传说。


3:00 p.m. 

   403国际艺术中心·当代“新青年”之歌


新青年精神,先锋艺术集聚地,当代武汉青年才俊聚集地。三镇中的武昌一直都是青年才俊的活动中心,学生多,酒吧多,文艺青年多,武汉的第一场摇滚现场在武昌,曾经武汉的文青圣地昙华林在武昌,而现如今,武昌的新青年在 403。


汉阳造跟 403 是武汉两大工业厂房改造而成的青年艺术活动中心,403 强调新青年的先锋精神,新社区概念,看个剧,看个展,漫无目的地体验一下荷尔蒙的冲动。


武汉的艺术如同武汉人的性格,豪放不失细节之处的情趣。


5:00 p.m. 

     型男的复古情怀


“文艺老街”,“慢生活文化街”,“老汉口风情”,有很多词汇可以来形容黎黄陂路。


在这条路上有一个名叫咔叽舍的 Vintage 空间,武汉 Vintage 爱好者的大本营。周哲浩和赵腾,武汉人,沉迷于美式复古,尤其是70 年代,除了收藏,两位也喜欢亲手定制作品,将自己的想法和创意融汇在充满年代符号的潮流单品中。


8:00 p.m. 

     留住春光·东湖 177


美食,节日,艺术,武汉。踏入东湖177,就此时间停止,这里是为你创造的一处时空,有人说这里是“欧式复古”的情调,也有人会说这里留驻的是东湖变幻的掠影,墙上的画,窗帘边穿梭时空的桌椅,“满地都是六便士,抬头看到被月光青睐的地方。”


虽然东湖周边近些年增加了一些颇为现代的聚会空间,但最武汉的东湖模式依旧是在湖边和朋友几人度过悠悠夏日。


10:00 p.m. 

     VOX LIVEHOUSE


如果你玩儿音乐,来武汉不可能绕过这里 ;如果你不玩儿音乐,那来这里可以开始你的音乐人生。


12月30日,武汉本土乐队海皮威尔将在这里展开一场名为“骗局”的演出,带上你的伙伴、爱人去与他们共同跨入新的一年吧。


12:00 a.m. 

     夜宵中的王者·蟹脚面 沈记海鲜烧烤


如果说以怎样的方式可以正式结束武汉的一天,当然是一碗蟹脚面加一杯啤酒。这样的打底不同于街巷中任何一处烧烤摊,也不同于任何一处酒吧,或是在周边散步回到住处,或是沿着江汉路收敛一路熙熙攘攘,几个小时之后,过早再见。


虽然东湖周边近些年增加了一些颇为现代的聚会空间,但最武汉的东湖模式依旧是在湖边和朋友几人度过悠悠夏日。


图|Marco、新亮、俞诗恒、喻添旧

封面图|俞诗恒



- end -



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